la neige et Noël

pascal 94 a écrit:

pour l'instant en région parisienne pas de neige -1°, la neige on la laisse pour les bretons!

pour une fois bretagne - normandie meme combat
stef

Pour en revenir à la neige ...
J'ai eu droit à beau lever de soleil, avec le ciel ttout illuminé dans l'est ... alors qu'il neigeottait sur mon jardin.
La température remonte lentement, -8° pour le moment !

ici -10 ce matin a 5h30 tous gelés au coin du feu pour la journée amitiés

Ce matin, j'ai assisté à un phénomène thermique fort rare: la température extérieure a doublé en moins d'une demi heure !
Eh oui ... elle est passée de 0,1 à 0,2° C !
Ça dégèle, c'est presque le printemps !!!!!!!!!!!

Chouette !!!!
Nous sommes passé de -17° avant hier matin à -5° aujourd'hui !!!!
Il fait presque chaud, on va peut etre pouvoir manger dehors à midi !!!!
Faut voir !!!!!

Bonnes fetes de fin d'année à tous !!!!!

Alain68

Gaffe aux isolations !!!!!!!!!!!!!!

bien le bonjour

n'oublie pas le rhum pour manger dehors c'est un bon anti gel hihihi

Re ca as l'air tous bon ca bon ap amitiés

ça donne envie, l'Ancien m'a dit que fée clochette était un fin cordon bleu!!!!!!!!!!!

RE c'est digne d'un trois étoiles belle présentation et le gout y etait j'en suis sure bravo à ta fille pour ces talents de maitresse de table , par contre ce que vous faite flamber c'est quoi au juste ? je vois des carrés de sucre mais la pate je vois pas ? en tout cas tu t'en ais mis plein l'gargoule et cha cé bin . amicalement .

on va aller se faire inviter c'est appétissant et bien présenter, pour le plat avec les morceaux je sais ce que c'est mais je ne sais pas l'écrire c'est un gâteau anglais il prépare ce dessert 6 mois avant noël!!!!!!!!!!!!

Re un pudding ? non çà c'est une recette de, ch'nord mais çà ne me reviens pas ? mais c'est bourratif apres çà au dodo . A+

Ah le plum pudding on est en plein dans Agatha Christie il me semble.
Cela donne envie de la gouter !
Merci de la faire partager cette recette...

A Bruxelles on connait le BODDING fait à base de pain rassi avec bcp de raisins secs et de cassonade brune (à ne pas confondre avec la cassonade blonde introuvable en France). mais cela a une texture plus sèche.

Bonjour ah les bonnes recettes du nord avec çà on peut sortir par moins 10° y a pas de mal ,moi mon truc quand j'etais gosse c'était le PASTADOR et pour noel la COQUE une sorte se grosse sourie en pain brioché ,plein de bon souvenir aller chercher le tabac en belgique à pied pour pas que les douanier me fouillent j'avais cinq ans et faire les tiercé aussi ,éh oui petit retour en arriere c'était la vie la vrai la pure pas comme maintenant toute asseptisée . A+

Ah oui et mon Bodding c'est ton Poudin en flamand francisé.

NB en Belgique on ne mange que peu de la baguette (ou comme on dit
chez nous du "pain français") . Et si on n'y prend garde on entre dans une boulangerie française et on demande du "pain français". Réponse assurée : "mais chez nous monsieur tous nos pains sont français !"

Chez mes parent nous avions une autre recette pour le pain dure: le pain perdu

on prend des tartines de pain dureque l'on fait trremper quelques instants dans du lait et des un oeuf melangé quand le pain et bien imbibé on fait cuire à la poéle au beurre chaque face en sopoudrant de sucre quand c' est doré et moelleux on sert chaud encore une recette du nord

Et du pain perdu ma petite femme nous en fait régulièrement . C'est un délice sucré ... du recyclage en fait !

il ne manque plus qu'un rôti de biche aux airelles!!!!

bon on passe a table quand amitiés

a ce que je sais il y a aussi une bonne cave!!!!!!!!!!!!!!

bonsoir Pascal, je ne bois pas d'alcool a cause de mon diabète. mais je mange, malgré une gastroplastie amitiés

aie!! bonsoir jean c est vraiment pas cool tous cela!!!!!
amitiés
stef

bonsoir je me plains pas, ca 18 ans que je suis en invalidité. A cause d'un match de foot, alors crois moi que j'en profite au max. Amitiés

Pour moi le roti de biche aux airelles c'est avec un Chateauneuf ou un Gigondas !
A table !!!!!!!!!!!!!!!!

Hum ce soir raclette, à l'hôtel pour moi amitiés