Bravo... 
Reste à la mise à 2mm ; le ponçage me semble a priori plus long mais plus simple que le rabotage pour obtenir une épaisseur constante, ceci à condition de ne faire les allers-retours de la ponceuse qui "arrondiront" les extrémités.
Good luck !

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Bien cordialement et à bientôt, Yves
Chantier en cours : Le Pourquoi Pas? 1908 (1/75° Billing Boats) - Partie I : ICI ! - Partie II : ICI !