[Recherche] Document sur pont de chalutier gréé pour pêche latérale

Le bonjour !

Je cherche à comprendre la manoeuvre d'un train de pêche sur les chalutiers gréés pour la pêche latérale au chalut de fond ou pélagique (mais pas la pêche en bœufs)

Plan de pont, schémas de manoeuvres, descriptifs, photos, ouvrages ou articles sur le sujet, tout m'intéresse.

Merci d'avance.
Georges

Bonjour Barnouic.

Voici quelques photos et deux schémas qui vont t'aider :













Les deux premières photos te montrent le dispositif de ce que l'on appelle "le chien" qui sert ramener les funes, qui sont les câbles de traction du chalut. Dans le temps, je ne suis pas sûre que cela se fait encore car beaucoup de chalutiers sont maintenant pêche arrière, mais il y avait un membre de l'équipage qui faisait le quart au chien, c'était "l'homme de chien", en mettant la main régulièrement sur les funes, il sentait si le chalut raclait bien. En farfouillant sur internet, tu devrais pouvoir trouver d'autres renseignements, mais n'hésite pas à poser des questions sur le forum, il y aura en général toujours quelqu'un qui pourra te répondre ou t'orienter. Bon début de montage.
A+, PLEF

Merci beaucoup pour ces explications parfaitement illustrées !

Bon, maintenant je me vais me risquer à employer les bons termes (me corriger SVP).

Pour virer, dans le cas d'un trait par tribord, le bateau est orienté de façon à ce que les funes soient bien de ce bord, le bateau ralenti, on ouvre le chien pour libérer les funes qui sont immédiatement embraquées au moyen du guindeau de chalut. Quand apparaissent les panneaux ils sont libérés et rangés derrière leur portique puis commence la remontée à bord du chalut dont les extrémités ont été crochées après la libération des panneaux, commençant par (???) et ses rouleaux qui racle le fond puis la bordure munie de ses boules de flottaison afin de fermer le plus vite possible la poche en empêchant le poisson de fuir. Alors apparait la pochée pendant que les hommes hâlent le filet en le faisant passer par dessus le pavois. Quand elle est tout près du bord une manoeuvre frappée sur le mat d'avant est saisie pour crocheter la poche et la lever au droit du parc à poisson ; son cul, libéré du lien (???) qui la fermait laisse se déverser la marée dans le parc, voire un peu partout sur le pont. Alors le travail des captures peut commencer.

Bon, ben y'a pu qu'à attendre la correction... Je m'attends au pire.

Bonjour Barnouic.

C'est globalement très bien, je pense que tu as cherché les renseignements sur internet, mise à part quelques termes, par exemple : le guindeau qui est plus couramment utilisé dans le sens de treuil pour la manœuvre des ancres, sur un chalutier le terme treuil est plus correcte. Le lien fermant le chalut est le nœud de cul de chalut, c'est un nœud spécial qui malgré qu'il soit mouillé et qu'il a souqué se défait assez vite. Tu n'as plus qu'à résoudre les petits problèmes de démarrage du chantier et vogue la galère le chalutier . C'est un joli navire d'une époque révolue. Vivement le début  
A+, PLEF.

Oui, j'ai effectivement cherché mais jamais je n'ais eu d"information aussi claire pour le plan de pont. Sois-en encore remercié. 

Pour les amateurs de pêche arrière (circa 1970) je vous invite à voir cet extraordinaire document de l'IFREMER qui, au delà des considérations médico-sociales dont c'est l'objet, fait une analyse méthodique des phases de pêche et des installations afférentes :

Trouvé également çà : 


...radical mais passionnant ! Evidemment faut aimer.

Recherche  tous documents éventuellement en Anglais (récits historiques, livres) et/ou photographies exploitables, plans détaillés pour mise au 1/33 // 1/35ème, le tout concernant les chalutiers pêche latérale des années 1920/1930 et/ou chalutiers armés (HMT) première - seconde guerre mondiale, tous de longueur réelle égale ou inférieure à environ 50m - 150 pieds.

Faire offre détaillée en MP
Vous en remerciant
Georges

Il faudrait voir les musées de la peche anglais.. de tête il y en a un à Brighton. Ils ont plus tendance à numériser leurs documents ,plans, etc

Barnouic a écrit:

Recherche  tous documents éventuellement en Anglais (récits historiques, livres) et/ou photographies exploitables, plans détaillés pour mise au 1/33 // 1/35ème, le tout concernant les chalutiers pêche latérale des années 1920/1930 et/ou chalutiers armés (HMT) première - seconde guerre mondiale, tous de longueur réelle égale ou inférieure à environ 50m - 150 pieds.

Faire offre détaillée en MP
Vous en remerciant
Georges

As-tu des noms de navires par exemple ???

Merci Christophe d'avoir donné suite. Ce sujet était pour moi bordé mais ce qui vaut pour ma recherche documentaire publiée par ailleurs vaut également ici.

Des noms de navires ? oui...   ...

- L.270 Le Marsouin


- D.821 Messidor


- F.725 La Tanche (ex Marine Nationale)



Mais aussi :

- B.915   L'Excellent
- B.2469 Jean Marthe
- B.2636 Cap Blanc-Nez

... etc, etc, etc.

Difficile de répondre à cette question car il semble plus facile de relier un document à un navire que de documenter un navire en particulier même en connaissant son nom - surtout du fin fond de la Montagne Bourbonnaise où je suis à moins de passer le reste de mes jours en recherches à l'aveugle.

J'espère plutôt qu'un internaute se manifestera parce qu'il détient un document.

Dernière édition par Barnouic le Lun 13 Déc 2021 - 1:04, édité 1 fois

Je vais regarder de mon côté, je crois avoir un plan mrb (?)

Merci !
Le Mersey peut-être ? (je ne suis plus trop sur)

Bonjour
    J'ai deux plans de chalutiers a vapeur ,Plans anglais,

 Le plan est en deux feuilles au 1/48
 
 Et celui ci, réquisitionné en 1940 et rendu a la vie civile en 1945, il suffit de ne pas faire l'armement, Plans en deux feuilles au 1/48
 (Si ils intéressent quelqu'un, je peux leur envoyer,me contacter par MP)
 Michel

Bonjours Michel

Je viens juste de découvrir votre proposition (merci la couchetardise) qui pour des raisons évidentes m'intéresse au plus haut point. Je vous adresse un MP.

Georges

Le minou et le chien ont bien changés

bonjour , pour avoie de la bonne document contacter le musée de Concarneau
https://www.musee-peche.fr/fr/content_page/item/66
cordialement chrisdau

Yoann gui a écrit:

Le minou et le chien ont bien changé(...)

En effet pour le chien mais je ne savais rien du "mino".

Ledit "mino" était-il placé dans une mortaise du pavois ou de la lisse ? orienté horizontalement ou verticalement ?

Merci beaucoup pour ces informations qui vont me permettre de mieux connaître et de mieux comprendre le Métier.

chrisdau a écrit:

bonjour , pour avoie de la bonne document contacter le musée de Concarneau
https://www.musee-peche.fr/fr/content_page/item/66
cordialement chrisdau

Merci pour le lien !

J'ai pas mon libre sur moi "le temps des thoniers"
C'était utilisé sur les dundees thoniers quand ils pechaient au chalut en hiver début du 20 eme. Je te monterai plus tard
Exemple sur mon thonier:

L'aussiere passe par la galoche au niveau de l'ecubier, écartée par le mino qui est pris dans le trou du mino contre le pavois et fixé à un fort taquet derrière, puis dans le chien.

Merci Yoann pour ta réponse à un vieux sujet (!)

Je voyais pas le mino si gros, c'est vrai qu'il doit encaisser !

Comment nomme-t-on l'espèce de cabillot fiché dans le pavois qui sert à retenir le chalut pendant le hale et vire de la pochée ?

Le chien n'état-l pas manœuvré par un palan se déplaçant sur un câble frappé sur le mat d'avant et la passerelle ou le mat d'artimon ?

Tout cela m'intéresse beaucoup pour mon projet de chalutier Le Marsouin. N'étant familier que des coquilliers-caseyeurs, tu vois le tableau !?... d'autant que je veux faire quelque chose de réaliste..

On revoit çà quand tu pourras, il n'y aura pas d'urgence pour un moment et je ne suis pas un rapide.

Le gros cabillot dans le pavois ?? Ou ça ?

C'est là technique sur les dundees thoniers début du siècle, cette pêche très physique (pas de moteurs) disparu dans les années 1930 (environ).
J'ai un peu de doc sur les bisquines aussi et leurs chaluts.

Surtout de la voile
Mamelok etc pas du tout

A part le modèle de thonier dundee "La Marie-Jeanne" je n'ai pas été plus loin dans l'approche de la
pêche à la voile. C'est ma rencontre avec le modèle "Le Marsouin" qui m'a entraîné à m'intéresser aux  
techniques de pêche, au chalut latéral notamment.

"le gros cabillot dans le pavois" ici à tribord devant le matelot qui vient de le placer :

Travail du chien années 50

Je connais pas trop hors voile ..
Sur les thoniers type marie jeanne il y a un tollet pour la pêche au thon
Extrait ar vag tome 1 Dominique duviard

Pour le chalut


Toi c'est plus ça je pense ?
Hervé Gloux, les bateaux de pêches de Bretagne

Hervé Gloux, le musée de la pêche concarneau

Bonjour Barnouic et Yoann gui
    Sur les bisquines ,il y a le livre de Jean le Bot  "Les bateaux de la cote de bretagne nord"
 
 Source, Livre de Jean Le Bot, "Les bateaux de la cote de Bretagne nord"



 source: Livre, "Le Grand Métier" de Jean RECHER  Capitaine de peche de Fécamp
 Il y a un autre livre intéressant, "Les forçats de l"océan" de Lionel MARTIN  qui raconte le bagne de la Grande pèche, et le livre d'Anita CONTI, "Racleurs d'océans" et celui du Révérend Père YVON,  aumonier des terres neuvas ; "Avec les bagnards de la mer", Aujourd'hui, plus personne ne vaudrait et ne pourrais travailler dans de telles conditions!
Michel